酵母生物黑麥15克-Vitam
Vitam 有機黑麥酵母 15g
有機黑麥酵母——一包15克就足以製作1公斤黑麥麵包:試試吧!
來自有機農業的黑麥酵母。
如何準備黑麥麵包:
黑麥粉900克,維他命黑麥酵母1包,維他命酵母1包(麵包蛋糕用),水670毫升,鹽1茶匙,蜂蜜1茶匙。
混合成分,加水直至形成緻密的團塊。
黑麥粉900克,維他命黑麥酵母1包,維他命酵母1包(麵包蛋糕用),水670毫升,鹽1茶匙,蜂蜜1茶匙。
混合成分,加水直至形成緻密的團塊。
用布蓋住麵團並將其放在溫暖的地方,讓麵團發酵。 在1°C的溫度下烘烤200小時。 它也可以用於麵包機的食譜中。